横浜から新潟に越して来たブログ主(ほっし~)が、主に新潟市近郊のカフェ、グルメ、観光地などぶらぶらした事をアップして行きます。
発祥の地というより、日本に輸入され栽培が始まった地なのですが、原産国のフランスではほとんど栽培がされていないとか。
なにしろ栽培に手間がかかり、美味しく食べるために追熟するという過程を経る必要がある。
当時は、そんなもの商売にならないと言われて、苗木を取り寄せた1軒だけが栽培していたそうですが、今や特産品。
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