ツバメコーヒー（新潟県燕市 月曜・火曜定休 11時から18時まで）

このお店、新潟界隈ではちょっと話題のお店なようなので、最近カフェ探訪をしている私としては見逃せません。

 ※ツバメコーヒー　 新潟県燕市吉田２７６０−１　www.facebook.com

もともと美容室のサービスだったのが、評判がいいので独立して…みたいな話をちらほら聞いたんですけど真偽のほどは分りません。お店は、確かに美容室と繋がっていますし、メインエントランスは一緒。

場所は最寄りのＪＲ越後線・弥彦線の吉田駅から１．１Ｋｍ、歩いて１３分。
今の行政区では燕市ですが、ツバメとは言っても旧吉田町ですね。
駐車場は美容室と共用で１５台。席数は室内に（４＋４）＋（２＋２）＋２＋１で１５席（他に椅子があったので必要に応じて出すので

しょう）、店外にもテーブルが１つありました。
天井までの書棚と前面ガラスの道路側（道路との間には庭と、コンクリート造りのオシャレな塀があります）、駐車場の入口からガラス貼りで大型の焙煎機が見えます。

ショップのドアを開けるとコーヒー関連の書籍や用具も販売しているし、もちろん豆やフードも売っています。
右手のカウンターでオーダーして受け取る形式で、カップはテイクアウト用の紙カップ。
お店でゆっくりするのも居心地よさそうだけど、基本はテイクアウトのお店なんだろうなという感じです。

ドリップしてくれるコーヒーは中煎りと深煎りの２種類。

ペーパーのハンドドリップです。
コーヒーと一緒に、ツバメコーヒーのマークを模ったクッキーをいただきました。
中煎りのコーヒーは、さっぱりしてほどよい酸味でした。